DA00I: TRAVAUX DE CONSTRUCTION DES UNITES DE TRAITEMENT ET DE CONDITIONNEMENT DU MIEL (MIELLERIE) au Tchad

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Traveaux de construction des unites de traitement et de conditionnement du miel (miellerie) dans les provinces du moyen Chari, du Mandoul et du Logone oriental.

Veuillez noter qu’il s’agit d’une version abrégée du dossier d'appel d'offre ouvert international (DAOOI). La version complète du DAOOI, comprenant le contexte et justification du projet, l'objectif, ainsi que les modalités de soumission des candidatures, est disponible via le lien suivant: DAOOI. Le « Plan des pièces graphiques » complet est disponible au lien suivant : ici

Au Tchad en général et dans la zone d’intervention du projet d’Appui à la valorisation des produits forestiers non ligneux (PFNL) en particulier, les conditions de traitement du miel après la récolte ne sont pas adaptées pour la mise en marché d’un miel de bonne qualité en comparaison du miel importé. Cette situation résulte non seulement du manque de matériel/équipements adaptés mais également du mauvais état des infrastructures de production, de traitement, de conditionnement et de commercialisation du miel, limitant ainsi l'accès aux marchés rémunérateur d’un produit de bonne qualité. Ces manquements conduisent à des pertes post-récolte et la non-valorisation des produits de la ruche notamment la cire, la gelée royale et la propolis, freinant ainsi la valorisation de la chaine de valeur du miel. De plus, l'absence d'infrastructures de recherche et de vulgarisation apicole empêche le développement de pratiques apicoles modernes et durables. Les apiculteurs disposent rarement d'équipements modernes pour la récolte et la gestion des ruches ainsi que l’élevage des abeilles, privilégiant parfois des méthodes traditionnelles. Les produits du miel ainsi que leurs dérivés sont souvent méconnus ou dévalorisés en raison du manque de connaissance et de pratiques modernes. De ce fait, le secteur peine à se développer et à rivaliser le miel importé sur les marchés locaux.

Ces différents constats ont amené les acteurs apicoles des provinces du Moyen Chari, du Mandoul et du Logone oriental à demander l’appui du projet PFNL pour disposer des installations des infrastructures et équipements/matériel adaptés en vue de permettre aux apiculteurs de jouir pleinement des retombées de cette chaine valeur. En réponse à cette sollicitation, plusieurs concertations provinciales impliquant notamment, les représentants des apiculteurs, les commerçants/vendeurs de miel, les représentants des chefferies traditionnelles et responsables communaux ainsi que les délégués provinciaux du ministère en charge de l’Environnement ont eu lieu et ont permis de choisir l’implantation d’unité de traitement et de conditionnement de miel de bonne qualité à Bodo dans la province du Logone oriental, à Bédaya (province du Mandoul) d’une part, et le renforcement de la miellerie existante de Koumogo dans la province du Moyen chari d’autre part.

De ce qui précède, CARITAS Suisse à travers le projet PFNL, projet de la Coopération Suisse (DDC) mis en œuvre par le Consortium NIRAS-Caritas Suisse, cherche à recruter une/des entreprise(s) qualifiée(s) dans les travaux de génie civil et bâtiment en particulier pour la construction des infrastructures de traitement et de conditionnement de miel (mielleries).